Azienda Agricola Infante
Tra olivi vitali e secolari piante di castagno.
Lavanghe
OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE BIOLOGICO DOP CILENTO
OLIO LAVANGHE DOP BIO 500 ML
17,90 €
Un olio di oliva di categoria superiore, prodotto interamente nel parco nazionale del Cilento da olive biologiche di prima invaiatura, coltivate e raccolte in Gorga, in località Lavanghe. Il primo arrivato è un omaggio ad un luogo interno ed antico, dove le note erbacee polifenoliche riportano alla mente il verde selvaggio lì dove la macchia mediterranea incontra l'appennino meridionale.
Contenuto in polifenoli: 677mg/Kg
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Cilento originario
L’area millenaria che conserva le radici dei nostri alberi. E le nostre.
L'Azienda
Una piccola realtà che tramanda una semplicità antica, dall’essenzialità contemporanea
Situata per metà fra castagneti nei pressi delle sorgenti del fiume Alento e per l’altra metà tra le colline intorno a quello che un tempo era noto come “Monte Cilento”, Agricola Infante ha la sua casa in terre incontaminate dalle caratteristiche uniche, legate tuttavia dalla comune appartenenza all’area del Cilento originario.
La sintesi di più luoghi antichi – parti diverse dello stesso corpo di terra, capitoli differenti della stessa storia – è il nostro obiettivo.
Agricola Infante è una azienda certificata biologica che si adopera da sempre, per sua familiare disposizione, in tecniche di coltura rispettose dei tempi propri della natura, seguendo preferenzialmente il principio di minima interferenza nei cicli vitali delle coltivazioni.
Affinchè in ciò che realizziamo, la nostra terra ancestrale possa parlare con i suoi sentori più intimi a chiunque.
Contatti
Indirizzo
Via Roma fraz. Camella snc
84060 Perdifumo (SA)
info@agricolainfante.com
Telefono
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